Все рецепты

Запеченная курица с картошкой



Видео: Simple recipe. Braised chicken with vegetables in Kazan

Думаю, что картошку с курицей готовят почти в каждом доме.

Это простое и вкусное блюдо, сытное и незатратное. Возможно, вы делаете его также, как и.

тушеная курица с картошкой рецепт с фото

Мне кажется, что оно просто обязано быть на любом кулинарном сайте в списке рецептов.

Необходимо:

  • Курица - 350-400 г
  • Картофель - ок. 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт
  • Масло для жарки - 2 столовая ложка
  • Специи, соль - по вкусу

Приготовление:

Курицу нарезать кусочками. Можно готовить и с косточками, и без них.

Обжарить прямо в кастрюле с маслом до подрумянивания.

Добавить нарезанные кусочками лук и морковь.

Обжаривать вместе несколько минут, если любите в блюдах зажаренный лук, подержите подольше.

Заливаем мясо водой, накрываем крышкой.

Оставляем тушиться, пока почистим и порежем картофель.

Добавляем нарезанный картофель к мясу.

Заливаем водой на 2/3.

Я стараюсь не лить сразу много воды, бывает, что картошка попадается водянистого сорта и тогда в готовом виде она будет жидковатой.

Лучше долить после при необходимости.

Добавляем соль и специи.

Я всегда кладу чеснок при приготовлении картофеля.

А перчиком посыпала уже в тарелке, так как такую картошку любит маленькая дочка.

Накрываем крышкой и тушим до полной готовности картофеля.

Перемешивать по необходимости, обычно раза два достаточно.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши новинки.

Разделайте курицу на порционные кусочки, затем натрите солью и специями (выбирайте специи по собственному усмотрению, я использовала карри). В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите курицу.

Очищенную картошку нарежьте крупными кубиками.

Переложите порезанный картофель в мультиварку.

Затем закройте крышку и выберите режим "Жарка"/"Выпечка"/"Пирог". Установите таймер на 60 минут.

После звукового сигнала отключите мультиварку.

тушеная курица с картошкой рецепт с фото

Откройте крышку и тщательно все перемешайте. Курица с картошкой в мультиварке готова!

Разложите по тарелкам и подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с картошкой в мультиварке:

4

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 107

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат "Ералаш" классический
Салат из куриных сердечек с грибами и морковью
Салат "Рваная курица"
Кабачковая икра с краснодарским соусом
Клубный сэндвич с курицей


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

3
31.01.2018
Александровна
Мне нравятся все времена года.
Николаевич
Кроме того, длительное применение в пищу ламинарии способствует улучшению показателей крови - она препятствует повышению свертываемости и образованию тромбов.
Михайловна
С наступающим днем 8 МАРТА!